O vinho Chilano Carménère 750ml é um tinto chileno do Valle Central, conhecido por ser fácil de beber, macio e frutado. Apresenta coloração rubi com reflexos violáceos, aromas de frutas vermelhas maduras (ameixa, cereja), pimenta-preta e toques herbáceos leves, com teor alcoólico geralmente entre 11,5% e 13,5%.
Principais Características:
- Tipo: Tinto Seco (alguns rótulos podem ser classificados como meio-seco dependendo da safra).
- Uva: 100% Carménère.
- Aroma: Expressivo, destacando frutas vermelhas maduras (morango, cereja, ameixa), especiarias e notas herbáceas/pimentão verde.
- Paladar: Corpo médio, taninos macios e aveludados, textura sedosa e final persistente.
- Harmonização: Ideal com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos intensos, queijos de média intensidade e pratos com especiarias.
- Temperatura de Serviço: Recomendado servir entre 15°C e 18°C.
- Produtor: Geralmente associado à Viña Ventisquero, oferecendo boa relação custo-benefício.
É uma excelente escolha para consumo cotidiano, oferecendo um perfil de sabor clássico da uva Carménère, com boa estrutura e baixo teor de adstringência.